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当然事实证明不是所有吃货都能成为一个好厨子,至少现在的林重阳还不具备能做一顿美食的能力,他虽然可以有模有样地生火,但是炖的茄子比林大秀炖的还难吃,最后为了避免丢人少不得毁尸灭迹假装自己从来没做过。
看来学做饭这件事只能等自己略大一些再进行了。
他叫醒了狗蛋,两人吃了鸡蛋、卷子、咸菜,吃饱之后他就带着狗蛋去肉铺逛逛。
最近肉铺的情况不是很好,从韩椿儿的脸色就可以看出来。
自从和赵家掰了以后,那赵大牛还不死心,几次央求让上门提亲,都被韩老爹一口回绝。
结果那赵家就寻机报复,只是他们不能不给韩家肉,也不能提价,甚是窝火。后来有人给他们出主意,你不给他们涨价,你可以给自己降价啊一斤便宜至少两文,他韩家能顶得住吗?
一次两次还行,来上个几次,到时候悦宾楼都要放弃韩家直接从赵家拿肉的。
赵家这一招釜底抽薪不可谓不狠,悦宾楼是韩家的大主顾,一个月至少有三四百斤肉呢,这就差不多一两多的进项。
另外那些小散客都是一些普通人家,平时恨不得一个铜板掰成两半花,看见赵家肉铺便宜,那自然也会想着去集市或者赵家肉铺买。
毕竟人家一斤便宜两三文钱呢。
这么一来二去的韩家也只能跟着降一下价格,可她一降价那就没的赚钱,白忙活还有什么意思。
林重阳之前给韩椿儿出了一个主意,让她每天拿出一个部分肉或者骨头做低价促销,比别家便宜些招徕顾客,尽量保持正常的客流量。
这个办法不错,甚至还有图小便宜的人远道来这里买。
打铁巷的猪肉铺子离他们老石榴巷不是很远,林重阳和狗蛋顺着街口往南过四条胡同就到。
猪肉铺的西边隔壁是卖筐子、篮子、箢子等编织品的作坊,东边是一户人家,再过去就是打铁的、卖农具的,一共有两三家打铁铺,都是一家的兄弟,祖传的打铁手艺。
韩家的猪肉铺子就一间店面,临街的窗户掀上去,窗下摆放案板,肉用一个大筛子扣住避免苍蝇靠近。
韩家用不起冰,平日只能多去挑井水冲洗门前的石板和铺子里的地砖,勤赶着苍蝇,尽量把铺子里弄得清爽一些。
林重阳看着有人从韩家肉铺拎着肉离开,还有人在那里和韩椿儿说话,不过人不是很多,竟然感觉比之前的人流量还不如呢。
就在他和狗蛋想过去的时候,就看到一个十八九岁的青年朝着肉铺走过去。那青年个子不高吨位却大,肥头大耳,腆着个大肚子跟即将临盆的孕妇差不多,身上的背心散着怀,除了后背哪里都遮不住,正是赵大牛。
赵大牛是赵屠户的儿子,一副大嗓门,走路扑通扑通的地都晃悠。
“椿儿,生意还行不?”
韩椿儿没好气地瞥了他一眼,懒得搭理。
赵大牛凑过去,涎着脸笑,“生什么气啊,这肉新不新鲜啊,卖不出去可别臭了啊。”
韩椿儿拿着赶苍蝇的掸子呼啦啦地扫着,将凑过去的赵大牛挥开,“这肉再不新鲜也臭不过有些人的黑心肝!”
赵大牛脸色变了变又呵呵笑着,“你这张小嘴就是厉害,要不是那么犟还能这样?只要你点头,我保证以后猪肉铺子都你说了算,你看成不?”
一边说着他就往上凑。
“啪”的一声,韩椿儿一掸子抽在他伸过来的胳膊上,顿时把赵大牛黑里透红的胳膊抽起一道红印子来,疼得他嗷一声。
“韩椿儿,你还真打啊!”
韩椿儿柳眉倒竖,怒喝道:“赵大牛你给我听好了,咱们两家一块杀猪卖肉这么多年,我们韩家可没半点对不起你们,现在你们翻脸不认人抽冷子使绊子,咱们也没怎么的,你要是还这样恬不知耻我可真不客气!”
说着她啪的一下子把掸子扔下,提起砍刀来就咔嚓咔嚓剁一根大棒骨。
赵大牛明明是个身强力壮的男人,可不知道为什么,居然被她吓得后退两步。
他擦了一把额头上的汗,讪讪道:“不同意就不同意,咱是没那林少爷长得好看,可咱……”
韩椿儿冷笑道:“滚!”
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